SCE

　皆さんは、自分が普段口にしている食べ物のこと、どのくらい知っていますか。産地はどこで、どのように作られ、何が含まれているのか・・・。

　コンビニや加工食品が増えてきた現在、食べたいものは比較的安い値段で、容易に手に入れることが出来るようになりました。時代の進化ですね。しかし、果たしてこれは私たちにとって必ずしも良いことであると言えるのでしょうか。子供たちは、親が出したものをそれが当たり前だと思って口にします。例えそれが、発がん性があると言われている「食品添加物」や「農薬」が使われている食材であろうと・・・。

　つまり、食事に関して、子供は親を選ぶことが出来ません。そして、小さい頃についてしまったずれた味覚を元に戻すのは難しいのです。

　では、未来の子供たちが安心・安全に暮らせるためにどうしたらよいのか。